それは3年前の事でした…

そう、それは、3年前の事です。

ひかり保育園の先生がおうちでパイナップルを食べました。とてもおいしいパイナップルでした。

その先生は、普通なら捨ててしまうパイナップルの「へた」の部分を保育園に持ってくると、植木鉢に植え込みました。

毎日毎日、水をあげ、寒い冬には暖かい所へ持っていき、大事にお世話をしてあげました。すると少しずつ、パイナップルの「へた」は大きくなっていきました。そして2年くらいしたある日。

「あれ？なんかでてきてる？これ、花だ！！」

「花がさいてるー！」

「かわいい花だねえ」

先生が植えた「へた」から「花」が咲いたのです。

初めて見るパイナップルの花に子どもたちは驚き、毎日毎日お世話をしながら、花を観察しました。

やがて、花は散り、小さな実がなりました。

「これなんだろ？」

「パイナップルかな、これ」

「えーちがうよー」

その小さな実は少しずつ大きくなっていきました。そのうち、みんなが見たことのある姿に変わっていきました。

「うわあこれ、パイナップルだ！」

そうです。パイナップルです。パイナップルの「へた」から「パイナップル」が実ったのです！！

みんなは大喜びで、そのパイナップルを収穫しようとしました。

しかし、そこで先生はこう言いました。

「ちょっと待って、このパイナップル、今とったら早いかもしれないよ」

たしかに、実ったパイナップルは黄色く、「まだ、まだだよ」と言っている様でした。

みんなはしばらく様子を見る事にしました。すると、黄色かったパイナップルは、日に日に夕焼けのようなオレンジ色に変わっていきました。そして、甘い香りがあたりに漂うようになりました。

それはまるで、パイナップルが「いいよ、もういいよ」と伝えているかのようでした。

子どもたちはみんな、毎日、食べたそうに見ています。

そこで、先生は言いました。

「よし、じゃあ収穫しようか！」

「やったあ！」

オレンジ色の、甘い香りのパイナップル。収穫して、みんなで感謝していただきました。

「甘くて、いい香りで、おいしい！！」

あっという間に食べてしまいました。

そして、前に先生がやったように、「へた」の部分を植木鉢に植え込みました。

すると、だれかがつぶやきました。

「また、パイナップルできるかなあ」

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「へた」から育ったパイナップル

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上の話は実話です。先生が植えたパイナップルの「へた」からパイナップルが収穫できました！

育った場所はここ。ひかり保育園の2階です。矢印がつけてあるところにあるのがそうです（ちなみに真ん中にある背の高いのはパパイヤです）。

成長してきているパイナップルの「へた」の様子です。冬の間、特別に加温などはしていません。それだけこの場所が暖かいという事ですね。

夕焼け色の
パイナップル

だんだん大きくなっていきました。最初は黄色だったのですが、上のおはなしにあるように、少し収穫を待って、そのまま熟させてみました。すると、色がだんだんオレンジ色に変わり、甘い香りが漂うようになってきました。

いただきました！

甘くて、いいかおり！

収穫したパイナップルは、さっそくみんなでいただきました。

もともといい香りがしていたのですが、切ってみると、部屋中がパイナップルの香りに包まれました。

まずはそのままパクっと！

「とっても甘くて、おいしい！！」

みんな大満足です！！

さらに…

じゃーーーん！！

特製パイナップルパフェ！

もう、食べるのに夢中です。

そして、切った「へた」は…